2014年公共营养师三级基础知识复习题二十二

2019-06-06 02:05 来源:未知

  215. 用有机物损害法实行样品预收拾时,适合于下列哪种养分素的测定。( A )

  219. 食物深化的央求是( A ),适应养分学道理、食用安详性和感官、工艺、口感、价钱方面的可行性。

  (A)卵白质分析 (B)咸度添加 (C)亚硝酸盐添加 (D)水分裁减 (E)调味品分析

  (A)食品众样,谷类为主,电脑兼职赚钱日结粗细搭配 (B)食但是量,天天运动,连结矫健体重

  220. 主食深化必要正在精白米面中深化,所用深化剂有( A )、铁、另版大圣指路(2合1)钙、赖氨酸、叶酸等。

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